12 Haziran 2014 Perşembe

TAM BUĞDAYLI DİYET POĞAÇA

Diyet yapanlara özel  pratik bir light poğaça tarifi vermek istiyorum sizlere. Poğaçamızı tam buğday unuyla ve yulaf ezmesiyle yapıyoruz ve mısırözü yağı kullanıyoruz. Poğaçamız çörek kıvamında,çok hafif ve de yumuşacık oluyor mutlaka denemelisiniz.



Malzemeler:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta
5 yemek kaşığı mısırözü yağı
1 su bardağı yulaf ezmesi
2 su bardağı tam buğday unu
150 gr az yağlı beyaz peynir
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
1 paket kabartma tozu
tuz

Yapılışı:
Maydanozu ve dere otunu küçük küçük kıyıyoruz.Beyaz peyniri de ufak parçalara ayırıyoruz. Geniş bir kaba peynir ve yeşillikler de dahil olmak üzere tüm malzemeleri koyuyoruz. İyice karıştırıyoruz. Daha sonra buğday ununu yavaş yavaş ekliyoruz. Hamurumuz biraz yumuşak ve yapışkan oluyor daha fazla un eklemeyiniz. Daha sonra elimizi yağlayıp hamura yuvarlak şekiller veriyoruz. Tepsiye diziyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 180 derece yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.Çörek kıvamında diyet poğaçalarımız hazır. Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.:)

0 yorum:

Yorum Gönder