8 Haziran 2014 Pazar

PEYNİRLİ DOMATESLİ MAKARNA

 Küçüklüğümden beri makarnayı çok severim. En sevdiğim makarna çeşidi diyebileceğim peynirli domatesli ve maydanoz da ekleyerek yaptığım bu makarna favorilerimden. Dileyenler dereotu da ekleyebilirler kesinlikle daha lezzetli oluyor.:)



Malzemeler:
1 paket çubuk makarna
250 gr beyaz peynir
2 orta boy domates
1 demet maydanoz
1 lt su
tuz,karabiber
3 çorba kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:
Öncelikle bir tencereye suyumuzu koyup kaynayınca makarnayı içerisine döküyoruz. Yaklaşık 7-8 dk kadar makarnamızı haşlıyoruz. Haşlanınca suyunu süzüp içerisine yapışmaması için sıvı yağı döküp karıştırıyoruz.
domatesleri küçük küçük doğruyoruz. Beyaz peyniri de ufak parçalar haline getiriyoruz. Maydanozları da ince ince kıyıyoruz. Ve peyniri,domatesi maydanozu makarnamıza ekliyoruz. Tuzu ve karabiberi de ekleyince makarnamız servise hazır. Afiyet olsun:)

0 yorum:

Yorum Gönder